Le burger Ail Ail Ail

Recette typiquement américaine à la base, le burger est ici renouvelé avec une touche ensoleillée. Rapide et facile à faire, le hamburger à la façon Ail Ail Ail surprendra avant de conquérir le coeur de tout le monde!

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Tapenade aux olives vertes

Ail Ail Ail vous présente un des grands classiques de la cuisine méditerranéenne depuis des temps immémoriaux. Il est noté que la recette puisse être considéré comme salée, vous pouvez remplacer une partie des anchois par du thon (moitié/moitié par exemple) si cela convient mieux à vos exigeantes babines.

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Des crêpes à base de sucre Muscovado pour la chandeleur

Comme tous les an, dans une semaine, lundi 2 février, ce sera la Chandeleur ; Vieille tradition dont on oublie l’origine mais qui nous donnera encore l’occasion de nous faire plaisir avec quelques bonnes crêpes. Ail Ail Ail vous transmet ici 2 recettes héritées de sa vieille tante bretonne : Les crêpes à base de sucre Muscovado de l’Ile Maurice ; sucre non raffiné, non cristallisé au petit goût de réglisse. Continuer la lecture

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